天然薄荷脑的发展过程

薄荷，又称“银丹草”唇形科植物，根茎横生地下全株青气芳香叶对生，花幼淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的幼粒果。薄荷是药食同源性草本植物采摘的薄荷叶可作为餐桌上的鲜菜，清新适口，泛泛以薄荷代茶，清心明目。薄荷也是中华常用中药之一，《本草纲目》、《令媛方》、《医学集成》《食疗》、《本草新编》等中华医药经典著述中均有纪录。

早期，人们发现了薄荷的个性，作为食材和中草药得到宽泛的发展和利用。随着近代工业文化的发展，人们发现了薄荷植物中重要物质是左旋薄荷醇，极大的拓展了薄荷的利用领域，利用现代科技伎俩将薄荷植物经水蒸气蒸馏得到薄荷油，薄荷油中有40多种成分，这些成分中左旋薄荷醇的含量最高，物理个性与其他物质有较大差距，人们利用这些特点，以薄荷油为原料经过冷冻、分离、结晶、纯化后得到高纯度的左旋薄荷醇就是天然薄荷脑，经过提取左旋薄荷醇后的薄荷油经过蒸馏、调配、过滤、包装后得到了天然薄荷素油。

第二次世界大战前，中国和日本是天然薄荷脑仅有的重要供给地域，第二次世界大战导致薄荷供给链的忽然断裂，同时也推进了巴西起头种植亚洲薄荷，出产亚洲薄荷油和薄荷脑，这些企业家大多是中国和日本的移民，战争推进了需要。20世界60年代，巴西迅速取代了中国和日本在西方市场的职位，其天然薄荷脑的出产也达到了顶峰，年产量在3000吨左右。同时期，中国起头向全球复原供给天然薄荷脑，固然受到了国际政治经济环境的影响，但是中国产的天然薄荷脑依然在全球市场占有一席之地，并逐步走向强盛。

随着中国鼎新盛开的发展，一方面国内经济蓬勃发展推进了需要的迅猛增长，同时国际驰名食品、香料香精、日化以及医药企业在中国投资建厂，抢夺中国巨大的消费市场。上世纪八九十年代，随着中国加香产品的内销及出口的增长，薄荷脑的需要迅速攀升。同时，陪伴着中国经济的腾飞，工业化带头产业结构的调整，中国的薄荷种植逐步削减，印度逐步成为全球薄荷种植大国，但是中国作为天然薄荷脑和薄荷素油的出产和出口大国，凭借先进的出产工艺、良好的产品品质以及优良的贸易诺言，在市场上积攒了优良的口碑，涌现了一批享誉全球的驰名品牌，中国薄荷被誉为亚洲之香，获得了世界薄荷看中国的美誉。

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